音楽科で習う「茶つみ」の歌をBGMに新芽を摘んでいきました。

学校に帰ってから、蒸した新芽をほぐしていきました。

「蒸す」「ほぐす」「もむ」の作業を繰り返すうちに新芽から水分がぬけていきました。

出来上がった茶葉を袋につめ、オリジナルの世知原茶の完成です。家で試飲するのを楽しみにしていた子どもたちです。