小学１、２年生はSDGｓの取り組みとして「１２　つくる責任つかう責任」の目標のもと、食品ロスをなくすことに取り組みます。「給食に出されたミカンの皮を乾燥し、利用する。」「給食の食べ残しをしない」など心がけます。まずはミカンの皮を利用した肥料作りに取り組みます。その前準備として、生活の時間に乾燥させたミカンの皮を小さく切りました。切っていくたびに広がるミカンの香りにうっとりしながら混ぜやすいように小さくちぎったり、はさみで切ったりしました。