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中学校トピックス
中学校3年生 調理実習「地域の食材を用いた弁当作り」
家庭科の時間で調理実習を行いました。「地域の食材を用いた弁当作り」というテーマで、オリジナルの「お弁当」作りにチャレンジしました。
普段あまり料理をする機会が少ない中で、メニューの考案から、調理まで一生懸命取り組みました。鶏のから揚げや鶏そぼろ、オムライス、肉詰めピーマンなど、作りたいものを考え、調味料の量や調理法など、調べたことを実践することができました。
自分で作ったお弁当はとても美味しかったです。何気なく食べている普段の食事にも多くの人が関わり、また食材の命を頂戴して、美味しいご飯を食べることができていると実感しました。これから先も感謝の気持ちを忘れずに食事をしていきたいと思いました。
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